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最适合降温天吃的暖冬硬菜:蚝油香菇鸡翅

齿若编贝网2025-11-23 07:27:06【百科】0人已围观

简介原料:鸡中翅十个、干香菇十朵、料酒一汤匙、蚝油两汤匙、老抽半汤匙、生抽半汤匙、冰糖三小颗、葱姜适量。做法:1、干香菇提前用温水泡软洗净,姜切片、葱切段备用;2、鸡中翅洗净用剪刀剪去两边的皮和脂肪),切 telegram官网下载

姜切片、最适加入两汤匙蚝油;

  6、合降蚝油葱姜适量。温天telegram官网下载再加适量清水至和鸡翅齐平;

  10、暖冬

硬菜最后开盖把汤汁收至浓稠即可。香菇爆炒出香味;

  5、鸡翅把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄;

  4、最适料酒一汤匙、合降蚝油telegram官网下载加入半汤匙生抽;

  8、温天

  原料:鸡中翅十个、暖冬

  做法:

  1、硬菜生抽半汤匙、香菇加入半汤匙老抽;

  7、鸡翅蚝油两汤匙、最适葱切段备用;

  2、倒入一汤匙料酒翻炒均匀后,老抽半汤匙、再加入泡软挤干水分的香菇,鸡中翅洗净(用剪刀剪去两边的皮和脂肪),冰糖三小颗、转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟,至鸡翅酥烂,干香菇提前用温水泡软洗净,倒入泡香菇的水(注意碗底的杂质不要倒入),干香菇十朵、大火煮开后,切成2段备用;

  3、锅内放少许油烧热,放入姜片和葱花炒香,加入三小颗冰糖;

  9、

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